Hammerbrook · Hamburg
Sushi,handgerolltin Hamburg
Bei ZS Premium Sushi kommt jede Rolle frisch aus unserer Küche in der Hammerbrookstraße. Bestell online zur Abholung oder lass dir alles gratis liefern.
- Adresse
- Hammerbrookstraße 92
20097 Hamburg - Telefon
- 040 72551966
- Lieferzeiten
- Mo–Fr ab 11:00
Sa/So ab 13:00

Täglich frischer Fisch
Lachs, Thunfisch und Garnelen in Sushi-Qualität – jeden Tag neu verarbeitet.
Lieferung gratis
Wir liefern kostenfrei in Hammerbrook und Umgebung – oder du holst selbst ab.
Vegan & vegetarisch
Falafel Bowl, Veggie Rolls und Wakame – volle Auswahl auch ohne Fisch.
Auswahl
Aus unserer Karte

- Poke Bowl gegrillter Lachs18,90 €
Mit zart gegrilltem Lachs, frischem Gemüse und Reis.
- Poke Bowl Surimi16,90 €
Mit Surimi, knackigem Gemüse und Reis.
- Shrimps Poke Bowl18,90 €
Mit Garnelen, knackigem Gemüse und Reis.
- Poke Bowl Tuna17,90 €
Gurke, Avocado, Spargel, Frischkäse, Hot Teriyaki Sauce.
- Poke Bowl United20,90 €
Frittierte Thunfisch, Lachs, Garnelen.
- Crispy Chicken Bowl17,90 €
Paniertes Hähnchenbrustfilet.

- California Roll14,90 €
Surimi, Avocado, Gurke, Mayo, Fischrogen.
- Green Garden11,90 €
Avocado, Rettich, Gurke, Frischkäse, Sesam.
- Hot Shrimps Roll14,90 €
Frittierte Garnele, Gurke, Chili, Sesam.
- Veggie DeLuxe Green Roll13,90 €
Spargel, Rucola, Gurke, Frischkäse, Topping: Avocado.
- Veggie DeLuxe Rot Roll13,90 €
Spargel, Rucola, Gurke, Avocado, Frischkäse, Topping: Rote Bete.
- Cool California11,90 €
Avocado, Gurke, Frischkäse, Topping: Sesam.

- ZS Kugel Avocado Ente/2St.15,90 €
Gebackene Ente, Gurke, Avocado, Sesam, Topping: Chili-Teriyaki.
- ZS Kugel Avocado/2St.11,90 €
Panierte Avocados mit hausgemachter Hot Teriyaki Sauce. Wahl: mit Lachstartar, mit Schokolade, mit Thunfischtatar oder ohne Zutat.
- ZS Duck Roll Tender Mango16,90 €
Gurke, Avocado, Mango, Frischkäse, Topping: Lachs, Teriyaki-Mayo.
- Premium Beef Roll20,90 €
Flamb. Garnelen, Gurke, Avocado, Topping: Flambiertes Rind, Teriyaki-Mayo.
- Premium Lachs Roll20,90 €
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, Topping: Flambierter Lachs, Teriyaki-Mayo.
- Premium Surimi Roll20,90 €
Frittierte Garnelen, Gurke, Topping: Flamb. marinierte Lachstartar, Teriyaki-Mayo.

- Familien Platte129,90 €
8x California Roll, 8x Lachs Roll, 8x Crunchy Cooked Salmon, 8x Maki Lachs, 8x Maki Thunfisch, 8x Maki Garnele, 8x Maki Avocado, 8x Maki Gurke, 1x Nigiri Lachs, 1x Nigiri Thunfisch, 1x Nigiri Ebi, 6x Sashimi Lachs, 6x Sashimi Thunfisch, 1x Lachstatar, 1x Edamame.
- Nigiri Platte29,90 €
2x Nigiri Lachs, 2x Nigiri Thunfisch, 2x Nigiri Ebi, 2x Nigiri Avocado.
- Vegetarische Nigiri Box23,90 €
2x Nigiri Avocado, 2x Nigiri Spargel, 2x Nigiri Rettich, 2x Nigiri Rote Bete.
- Bento Salmon39,90 €
8x Lachs Roll, 8x Maki Lachs, 2x Nigiri Lachs, 4x Sashimi Lachs.
- Bento Samurai37,90 €
4x California Roll, 4x Lachs Roll, 4x Maki Lachs, 4x Maki Gurke, 2x Nigiri Lachs, 2x Nigiri Tuna.
- Bento Green Dream29,90 €
8x Cool California Roll, 8x Maki Avocado, 8x Maki Gurke, 1x Nigiri Avocado, 1x Nigiri Gurke.
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Über uns
Präzision, Frische, Hamburg
ZS Premium Sushi ist ein Familienbetrieb in der Hammerbrookstraße. Unser Reis wird jeden Morgen neu angesetzt, der Fisch täglich ausgewählt und jede Rolle von Hand geformt – ohne Abkürzungen.
Ob Mittagspause, Bowl für zwischendurch oder große Platte für die Familie: Wir kochen so, wie wir selbst gern essen. Du findest uns wenige Minuten vom Hamburger Hauptbahnhof entfernt.
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